Сoтрудники Унивeрситeтa Сиднeя сдeлaли нeoжидaннoe oткрытиe: рaциoн с высокими показателями содержания углеводов может повысить продолжительность жизни, спасти с деменции, передает The Daily Mail. Сей вывод был сделан по мнению итогам эксперимента с грызунами. Вследствие такой диете животные демонстрировали бонификация общего состояния и показателей работы мозга (видеопамять и способность к обучению).
По словам ученых, активное затрата углеводов производит тот а эффект, что и урезание калорийности рациона. А последняя поведение, как известно, увеличивает длина жизни. Однако придерживаться низкокалорийного рациона затейливо. В рамках последнего исследования ученые ссылались держи диету, распространенную на Окинаве.
В этом рационе не более чем 9% белка (основные литература — рыба, соя, растения). Доминирующий источник углеводов — сладкий геофит. И в рамках эксперимента животных кормили лишь сложными углеводами, полученными изо крахмала, и казеином (белок, какой-либо можно найти в сыре и молоке).
