Нa прoшлoй нeдeлe в бoльницу с бoтулизмoм пoпaлa сeмья – супружник и жeнa. К сoжaлeнию, пeрвoгo врaчи нe смoгли спaсти.
Eгo жeнa дo сиx пoр в тяжeлoм сoстoянии. Oнa находится нате лечении в местной больнице.
Бесспорно, что накануне два употребляла вяленого леща другими словами плотву. Сырую рыбу они купили получи центральном рынке.
Специалисты отобрали образцы продукта и с крови пострадавших и нашли ботулотоксин как Е.
В связи с несчастным случаем в городе начались проверки всех точек, идеже продают рыбу.
Ботулизм – что же это?
Болезнь возникает в результате отравления токсинами бактерий ботулизма и характеризуется тяжелым поражением центральной и вегетативной нервной системы.
Контагий недуга – Clostridium botulinum. Чаще сумме он находится в почве и образует споры, которые весьма устойчивы к воздействию химических и физических факторов. Просто так, они выдерживают топление в течение 5 часов и погибают рядом 120°С выше ЗО минут.
Вдоль данным Минздрава, причиной ботулизма чаще токмо становятся продукты домашнего консервирования – парная, рыба, реже – овощь. Ботулизм нельзя найти по цвету иначе вкусу, микроорганизм, приглашающий болезнь, не портит пища.
Чтобы уберечься ото ботулизма, избегайте потребления таких продуктов:
- вяленой, копченой, соленой и консервированной рыбы;
- мясных и грибных консервов;
- консервов домашнего производства;
- (не то не уверены, что-то продукты хранили и/то есть (т. е.) транспортировали должным образом;
- коль скоро сомневаетесь в качестве продуктов.
Симптомы ботулизма
Первые симптомы заболевания чаще возникают при помощи 12–24 часа там употребления зараженной пищи. В так же время симптомы равным образом могут возникнуть до этих пор (уже через 2 часа) или — или даже через 4 суток и сильнее.
Ботулизм – симптомы
- рвота;
- рвота;
- характерная одонтагра в животе;
- жидкий мебель без патологических примесей;
- повреждение зрения (больного беспокоит «авоська» перед глазами, раздваивание предметов, тяжесть чтения, подобно как связано с параличом глазных мышц);
- охота, сухость слизистых оболочек;
- кризис глотания;
- может перемениться тембр голоса;
- сильная головная гастралгия;
- головокружение;
- бессонница;
- расслабленность;
- повышение температуры тела;
- чувствование нехватки воздуха, крест в груди.
При малейшем подозрении получи ботулизм немедленно обратитесь к врачу. Госпитализация обязательна необусловленно от тяжести болезни.
