Высoкoe сoдeржaниe нeнaсыщeнныx жирoв в рaциoнe — зaлoг здоровья сердца и сосудов, по мнению словам сотрудников Исследовательского центра биотехнологий подле Больнице Святого Михаила. Словно отмечает «МИР24», в частности, отличной профилактикой неподдельно-сосудистых недугов является оливковое постное.
Известно: риск инфарктов и инсультов может понизить. Ant. увеличить аполипотпротеин A-IV (ApoA-IV). Это протеид плазмы крови, концентрация которого вырастает со временем приема пищи. Анализ показал: ApoA-IV, блокируя диафрагменный белок IIb/IIIa, подавляет телодвижение тромбоцитов, способных вызвать закупорку сосудов.
В норме сии элементы крови отвечают ради остановку кровотечения. Продукты с ненасыщенными жирами облегчают разрабатывание крови по сосудам. Ученые подчеркивают: в утренние час нередко наблюдается ухудшение кровотока — происхождение более густая, чем в второй половине дня. Сие может вызвать образование тромбов.