Гeркулeс — этo нe тoлькo скучнaя кaшa. Сущeствуeт мнoжeствo вкусныx, быстрыx и интeрeсныx спoсoбoв подсоединить гeркулeс — нaстoящий супeр-прoдукт — в вaшу диeту.
Чeм xoрoш гeркулeс?
Гeркулeс чрeзвычaйнo рaзнooбрaзeн в испoльзoвaнии и oчeнь питaтeлeн. Пo зaявлeнию Стивeнa Прaттa, спeциaлистa числом питанию и автора книги Superfoods, силач — один из 14 продуктов, которые могут много оздоровить и продлить жизнь.
Почему в нем содержится?
Как в других зерновых, Геракл состоит в основном из сложных углеводов, сколько очень полезно для поддержания сил в изм дня. Регулярное употребление геркулеса помогает урезать риск заболевания сердца, (на)столь(ко) как в нем содержится глюкан — существо, сокращающее количество вредного холестерина в гости.
Есть ли другая полезность?
Еще одна причина, в соответствии с которой диетологи обожают Геракл, из-за низкого гликемического индекса (GI), каковой означает, что он заторможенно впитывается в кровь, помогает защищать стабильный уровень сахара в регулы. Многие современные специалисты в соответствии с вопросам питания теперь считают, фигли диета, основанная на продуктах с низким GI, полезнее всего делов.
Сколько?
Всего 2 ст л геркулеса в число при соблюдении низкожировой диеты ранее помогают снизить уровень холестерина.
В лишение …
Геркулес содержит небольшое контингент глютена, однако многие больные целиакией переносят силач. В настоящее время советуют раньше вводить в диету геркулес понемногу, соответственно 50 г в день, чтобы впиться взглядом, есть ли реакция. Коли сомневаетесь, свяжитесь с доктором предварительно тем, как решиться нате употребление.
Амброзия к завтраку
продуктивный вариант
(4 порции)
Время сборы: 15 мин
Что может бытийствовать лучше ранним утром, нежели сытный полезный завтрак?
Наканифолить 1 ч л апельсиновой цедры. Разделить возьми сегменты 2 апельсина и положить в миску с цедрой. Чикнуть пополам 100 г клубники, 225 г порезанного кубиками свежего ананаса, щепотку корицы и 4 ст л ананасового сока. Перетасовать. Распределить 25 г геркулесовых хлопьев и 25 г сушеного кокоса числом фольге и поставить под гриль, того) (времени не поджарится. Охладить и припорошить фрукты. Подавать с йогуртом, побрызгав медом.
Рыбные котлеты с травами
благодатный вариант
(4 порции)
Время сборы: 30 мин + 30 мин возьми охлаждение
Попробуйте этот образцовый рецепт с геркулесом вместо панировки — вроде, вам никогда не захочется который раз использовать сухари.
Смешать 450 г готовой рыбы (пикши) с 450 г картофельного томат и горстью свежей зелени (хоть бы, укроп, эстрагон, шнитт-оружие), добавить щепотку кайенского перца, щепотку соли, тертую цедру 1/2 лимона. Учредить 8 плоских котлет, смазать 1 яйцом и обвалять в геркулесе. Студить 30 мин. Нагреть 2 ст л подсолнечного масла, умножить котлеты и обжаривать 10 минут перед корочки.
Сырная геркулесовая шарлотка
4 порции
Очень вкусное, легкое букетьер, отличный источник сил и энергии.
Завести духовку до 190 гр С. Обжарить 2 ничтожно порезанные луковицы в 25 г сливочного масла поперед мягкости и коричневого цвета, орие 10 мин. Снять с огня и увеличить 175 г тертого Чеддера, 100 г геркулесовых хлопьев, 2 ст л порезанной петрушки, 1 ч л сушеных трав, 1 ст л овощного бульона, смысл и перец; перемешать. Добавить 1 яйцеклетка и 1 желток. Переложить в смазанную маслом форму вмещающий 450 мл. Запекать 45 минут раньше коричневой хрустящей корочки. Переворочать и подавать холодным или горячим, порезав возьми толстые кусочки и подавать с сальсой и хрустящим салатом.
Квадратики
(Получи 12 шт)
Угощение получи бегу.
Нагреть духовку раньше 180 гр С. Взбивать 100 г масла, 100 г коричневого сахара и 1 ч л ванильной эссенции 3 минуты. Приобщить 85 г геркулеса и 85 г непросеянной муки. Перемешать 100 г мелко порезанных фиников, 100 г грецких орехов и 3 ст л сперма. Переложить в форму со в обход 18 см. Запекать 25-30 минут давно коричневой корочки. Охладить в форме 10 минут, нарезать на 12 прямоугольников. Выцарапать из формы и охладить.
Вкусные идеи
Понемногу всыпьте раз-другой и обчелся в жидкость, перемешайте и кипятите пару минут.
