Суть диeты сoстoит в тoм, чтo ужинaть мы в прaвe тoлькo тeми прoдуктaми, кoтoрыe бeспрeпятствeннo мoжнo нaнизaть на вилку. При этом для приготовления такого ужина запрещается использовать даже нож.
В течение же всего остального дня можно есть все что угодно, но, разумеется, в разумных пределах. Эта новая диета базируется на идее, что многие гиперкалорийные продукты можно есть только с помощью ножа – например, мясо. Поэтому отказ от ножа, тем самым, ограничивает вас в еде, что позволяет быстро похудеть.
Pro & contra
Главное преимущество диеты состоит в том, что ей достаточно легко следовать (конечно, если вы не привыкли есть мясо, обходясь без ножа). При этом можно просто-напросто избавить себя от лишних мыслей о калорийных продуктах, разнообразив свой рацион, а заодно и от неудовлетворенности своей фигурой.
Главная же сложность и одновременно главное требование, предъявляемое к последователям этой диеты, – самодисциплина. Диета появилась благодаря Ивану Гравилоф (Ivan Graviloff), эксперту в области инновационных методик составления диет, которому в ходе эксперимента с «вилочной» диетой удалось легко потерять 5 килограммов.
Что нужно знать
в течение всего дня можно есть что угодно, избегая слишком жирных продуктов вроде жареной картошки, соусов и т.д.
вечером запрещается есть все, что можно поднести ко рту при помощи пальцев (орехи, бутерброды, хлеб, фрукты), ложки (супы, йогурт, мороженое) и ножа (сыр, мясо, колбасы). Остается салат, крупы (например, рис), спагетти и помидоры черри. Ну, и еще что-нибудь – все зависит от вашей фантазии.
