Журнaл Time сoстaвил рeйтинг сaмыx кaлoрийныx блюд, кoтoрыe прeдлaгaют фaст-фуды в прeддвeрии принятия зaкoнa об обязательном указании калорийности на продуктах в ресторанах быстрого питания.
Суточная норма человека составляет 2 тыс. калорий, пишет Time. Но некоторые блюда в единственном экземпляре превышают ее. Причина не только в количестве килокалорий, но и в высоком содержании жира и соли.
Так, в рейтинг вошли картофель с сыром по-австрийски из ресторана Outback Steakhouse (2140 ккал), салат Chicken Ranch Fully Loaded (960 ккал), большая порция жареного картофеля в Five Guys (1464 ккал), шоколадный коктейль Triple Thick сети McDonalds (1160 ккал).
Горячий шоколад с орехами в самой большой сети кофеен в мире Starbucks составляет 600 ккал, а фирменный бургер от Applebee´s с беконом кесадилья-бургер содержит не только 1440 килокалорий, но и 4410 мг натрия, что почти в два раза превышает рекомендованный суточный максимум.
«А что, разве это [указание калорий на блюдах] не поможет избежать полноты и диабета, это же как рекомендация по поводу стирания блузки», — сказала Марго Вутан, директор политики питания в независимом научном общественном центре.
Проект размещения информации о калорийности продуктов питания в США предполагает работу с 20 и более сетями ресторанов по всей стране.
