С целью мнoгиx людeй сaмый слoжный прoцeсс в пригoтoвлeнии рыбы – этo ee oчищeниe. Чeшуя дoвoльнo плoxo сдирaeтся, a eщe симпатия неприятна на ощупь и скользкая. Как всегда для этого используют кашеварный нож, но существует паче простой способ.
Лайфхак, какой-никакой поможет быстро зачистить рыбу от чешуи, опубликованный получи и распишись странице vkusnice в Instagram.
Методика очистки:
1. Рыбу целой уложить в раковину.
2. Обдать кипятком.
Видео дня
3. Разнуздаться чешую руками alias другими средствами. Симпатия размякнет и будет баснословно легко сдвигаться самоё.
А если нужно обработать рыбное блюдо баста быстро, можно приглядеть бюджетную и универсальную скумбрию. Возлюбленная идеально подходит пользу кого фарширования. Идея опубликована возьми странице ksy_happy_women в Instagram.
Ингредиенты:
-
свежая скумбрия – 1 шт
-
овощ – 1 шт
-
грибы – 200 г
-
стальной сыр – 70 г
-
манна лимона – 2 ст.л
-
паприка, соль, специи – за вкусу.
-
морковь – 1 шт
По-ребячески приготовления:
1. Рыбу распотрошить, разрезать вдоль, берегись вытащить кости, начистить чешую.
2. Лук измельчить, морковина натереть, тушить в небольшом количестве воды.
3. Лешье мясо нарезать кубиками и отварить прежде готовности, соединить с морковью и луком.
4. Протвешок застелить бумагой для того выпечки, положить рыбу.
5. Начинить приготовленной смесью.
6. Присыпать солью и перцем, специями, опрыскать снаружи соком лимона.
7. Порошить натертым сыром.
8. Стряпать(ся) в разогретой до температуры 180 градусов духовке 30 минут.
9. Раскрасить лимоном.
Также возьми сайт вы можете получить представление с рецептами :
-
Рыба в соевом соусе
-
Рыбчонка с овощами в духовке
-
Скумбрия запеченная
-
Скумбрия в сметане
